本まぐろ

本まぐろ ビンチョウマグロって?

魚屋で本マグロとビンチョウマグロを売っていました。刺身は一見して違いはわかりましたが、まったく別の魚なんでしょうか?どう違うのでしょうか?

ビンチョウマグロって?の詳細

本まぐろ まぐろのトロの区分

書いてあるまぐろがいっぱいあります。でも、値段は本当にピンからキリまでありますよね。本まぐろの大トロなんて手がでないような値段ですし、「ビントロ」や「メバチまぐろトロ」なんて比較的手が届きます。味もやっぱり本マグロやインドま

まぐろのトロの区分の詳細

本まぐろ

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