熱に溶けないチーズと、溶けやすいチーズ
1:チーズフォンデュを作るのに適した、溶けやすいチーズを紹介してください。2:硬質チーズといわれているものは溶けにくいのですか?溶けずにすぐに炭になるチーズというものもあるのでしょうか?

チェダーチーズのチーズの種類は?
チェダーチーズについて質問が御座います.■チーズの種類チェダーチーズは,チーズの種類としては以下のどのタイプに入るのでしょうか?1.フレッシュタイプ2.白かびタイプ3.青かびタイプ4.セミハードタイプ5.長期熟成6.シェーブルチーズ?7.ウオッシ
